113學年下學期
顏敏傑老師
室設系 系專業選修
三年級
38人
新北市的深坑位於臺北市東南方，因四面環山，形似坑底而得名，自古深坑是台北往返宜蘭的要道，作為茶葉與染料的集散地實為北台灣的產業重鎮，也留下許多傳統建築與古色古香的街道風貌。現今的深坑為新北市的主要觀光地，除有名的豆腐美食外，連棟街屋也構築成全長約300公尺的傳統老街風貌。
深坑老街歷史可上溯至清嘉慶年間，日治時期的1915年，將漢式土角建築改建為洋風的磚造亭仔腳牌樓面連棟街屋；2008年起新北市政府透過都市計畫，進行牌樓保存與風貌修復。
近年，深坑老街配合新北市計畫持續進行觀光與在地風貌轉換的同時，在豆腐與茶葉外，也出現諸多的新興產業與文創事業，加上深坑廳舍的修復完成，老街開始出現明顯的焦點與特色，維持老街風貌的同時，實需要進行舊空間與閒置空間的再利用設計，重新賦予老街新的生命。
本課程與以深坑老街的閒置空間為目標，導入再利用教學的同時，帶領學生執行閒置空間再利用設計，給予深坑老街新設計的參考。
本課程旨在透過再利用設計的教學，培養學生對於深坑在地閒置空間的認知，讓學生透過再利用設計，理解深坑的人文歷史，透過學生的參與與合作，期望能夠創造出具有社會影響力的設計作品，推動社區的發展與改善，同時貢獻於實現SDGs的目標
說明閒置空間再利用理論後，將其應用於深坑社區的閒置空間設計中，讓學生明瞭何謂閒置空間再利用，作為後續設計的依據。
本課程強調與深坑社區居民的互動與合作。學生將進行社區調研的參與式設計，了解當地居民的需求和期望。透過有效的溝通與共創，學生將設計出具有社區參與性與回饋性的作品，並提升社區居民的參與意識。
學生將參與實際的閒置空間再利用設計專案，以深坑空間為主題，透過團隊合作和專業指導，學生將運用創意和技術，提出具有可行性和可持續性的設計解決方案。
文化保育與永續發展：透過學生的設計作品，深坑文化將得到保育與再生，促進地方文化的傳承與發展。同時，學生將提出具有永續中心思想的人文關懷設計。
本課程以「閒置空間再利用」為核心，透過理論與實務並重的教學設計，引導學生從理解再利用設計的基本概念出發，逐步深入深坑在地的空間再生議題。課程初期介紹閒置空間再利用的理論與國內外案例，讓學生掌握空間再利用的基本架構與可能性。
隨後，師生一同前往深坑老街進行場域參訪與操作基地調查，透過實地觀察與資料蒐集，認識當地閒置空間的現況與潛力。課程後段進入設計實作階段，學生在專業教師指導下，進行設計方向的討論與構想，並完成初步設計草案與最終成果評圖。
整體課程不僅強調空間再利用的創意思維，更強調社區參與與永續發展的價值，期盼透過學生的集體創作，為深坑在地提出具社會影響力的空間提案，進一步促進文化保存與社區活化，實踐SDGs永續目標。
深坑參訪
操作基地調查
課堂討論
期末評圖
《街角一隅》成果圖面
細部設計 櫃台
成果模型
深坑老街主要是小吃眾多、無明顯座位區而且旅客多在行進間用餐，加上休息空間不足，街道狹窄且缺乏遮蔭與暫停的角落，想創造短暫停留的冰店角落，不需久坐，也能享有片刻涼意與喘息空間。
設計內容為紅磚與灰泥的牆面交融，呈現深坑老街的歷史感保留老屋印象，展現時間的痕跡與新舊交錯；透過半倚靠式小桌設計，呼應「邊走邊吃」的生活型態，提供短暫停留、依靠與放置食物的功能性設計。
斜屋頂意象構成，呼應傳統街屋的屋頂輪廓，營造熟悉的街道記憶與視覺引導。該團隊在繁華的深坑老街製造一處可以停留的空間，給予深坑一處呼吸與緩衝的地點。
《TOFU＆TONIC》成果圖面
細部設計 酒吧內部
模型成果
將承載深坑歷史的老街紅磚，結合街頭文化中，加上最自由奔放的噴漆語彙，打造一間能在白天販售豆花、夜晚轉為微醺酒吧的雙型態空間。一牆之隔，卻能切換出兩種人生狀態日甜．夜醉。
本案位於深坑老街後方的街角基地，透過「Tofu & Tonic」的主題構想，結合在地甜品文化，形塑出一個兼具生活記憶與城市態度的雙向空間場域。
分為兩個明確主題區域：白天豆花區/夜晚調酒區除了餐飲體驗，場內亦設有紀念品展示區。
《深坑·首站》成果圖面
細部設計 支架
模型
在深坑老街熙來攘往的人潮中，鮮少有人真正駐足思考，這裡的建築、氣味、文化從何而來、為誰而留?希望透過設計，將其轉化為一座象徵思想核心的空間載體。面對地方文化逐漸被消費型觀光掩蓋的趨勢，我希望透過設計來喚起人們對於深坑在地文化的認識。活化深坑廳旁的空地，透過歷史牆、地圖導覽與裝置設備，重新賦予空間意義與機能。
建築尺度多為一至二層，風格具閩南與日治時期街屋語彙，適合以木構、洗石、紅磚等在地材質呼應環境。基地為開放空地，日照充足，具備自然通風條件，周邊也保留部分自然綠意，與自然景觀融合。
設計內容為休憩長椅，停下腳步、走進深坑廳點杯咖啡，體驗深坑廳的歷史故事。座位平台，將部分框格簍空，加入平台提供不同高度的休憩空間。歷史牆，展示深坑發展史及地圖導覽等區塊，成為遊客理解，深坑文化的起點。