本片紀錄深坑區農會總幹事黃土水聊深坑四寶,從地理與歷史脈絡出發,介紹深坑地區的農業發展與多元產業轉型。深坑的「四寶」——文山包種茶、荔竹筍、黑豬肉與豆腐,其中前三者為農特產品,也是地方農業經濟的核心。片中不僅回顧深坑茶葉自清朝即有種植記錄的歷史,也分析現代茶業的沒落與復興,並介紹「深坑1792」友善環境茶園的創建過程與成果。黃圖水亦強調體驗經濟的潛力,未來將推動茶香旅遊、製茶教室及農事體驗,深化地方與觀光連結。面對天候與產銷困境,他呼籲大眾體恤農民辛勞,支持在地產品。從老街豆腐美食、多元作物開發到青年返鄉創業,深坑的故事是一段在地與創新並行、記憶與未來交織的山城實錄。
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