《西味號饗宴》
- 課程名稱: 建築設計(四)
- 團隊成員: 建築2B-1121446016石哲綸同學
這是坐落於深坑山谷間的主題餐廳建築,設計靈感來自於當地茶葉梯田景觀與紅磚聚落文化,以「層層展開、與地共生」為核心理念,營造一個融合自然、文化與現代語彙的休憩空間。
(1) 建築形體設計|Terrace-Inspired Massing
建築量體依地勢「南高北低」逐層退縮,形成如茶園梯田般的層層平台,與地形自然融合。每層平台兼具室內與戶外功能,讓用餐空間與自然景觀無縫衝接。
(2) 空間布局|Functional Zoning
入口設於西南側高處,形成迎賓廣場,引導訪客逐層探索。北側為開放視野區,配置露台與半戶外座席,面向溪流與綠意。建築內部以「動靜分區」設計,餐飲空間、展示空間、遊戲區、廚房等動線,提升使用效率與舒適性。
(3) 材料與構造表現|Material Expression
外牆使用深坑紅磚與當地原木,呼應老街歷史語彙,並與周邊建築環境產生共鳴。搭配鋼構與玻璃帷幕,提升結構彈性與空間通透感,實現傳統與當代交織的語境。
建築設計(四)